Контроль за питанием в Красногорбатской школе

Управляющие Советы – это одна из моделей государственно-общественного характера управления школой. Вы можете обратиться в Управляющий Совет с вопросом, касающимся абсолютно любой сферы школьной жизни. Это может быть выбор образовательной программы, качество питания в школе, составление расписания, организация дополнительного образования.

На заседании Управляющего Совета выбираются председатель, заместитель председателя, секретарь, а также создаются комиссии по тем или иным вопросам, среди которых есть и комиссия по проверке питания в школьной столовой.

Комиссия проверяет как санитарное состояние помещений, так и снимает пробы блюд, оценивая не только качество приготовления, но и их объём.

Осенью текущего учебного года заместитель директора по административно-хозяйственной части Л.А. Крайнова и заведующие столовой О.В. Клевцова и С.В. Евсякова совместно с классными руководителями неоднократно проводили мониторинги в столовых на наличие блюд, которые учащиеся употребляют в пищу неохотно или не едят совсем. Целый месяц понадобился работникам школы для того, чтобы составить не только вкусное меню для ребят, но и отвечающее всем требованиям СанПиН. Положительный результат был достигнут.

Хотелось бы отметить, что питание в школьной столовой считается диетическим - минимум полуфабрикатов, никакого жареного, острого, умеренное добавление соли и сахара, только варёное и печёное. В этом могут убедиться родители и законные представители учащихся, посетив с незапланированной проверкой школьные столовые в качестве ревизоров.

Н. Е. Лёзов,

директор МБОУ «Красногорбатская СОШ»